中新社漳州7月20日电 题:台胞回祖地漳州开民宿 以烟火气续写父辈两岸情缘
作者 郑江洛 张金川
在福建漳州市东山县的一个村落民宿里,71岁的台胞杨克政端出亲手熬制的酸梅汤,庭院里的阳光透过落地窗洒在木质桌椅上,光影间流转着他跨越海峡的人生故事。
这位曾游历过约20个国家的台商,如今,在东山县康美镇美山村经营着一家民宿。
“父亲1945年前往台湾时,我同父异母哥哥还不到一岁。”杨克政的记忆里,父亲临终前反复叮嘱“回老家看看”。1997年,他循着父亲的遗愿到大陆认祖归宗,并与哥哥相认。
2005年,杨克政毅然关掉在上海创办的工厂,来到东山县——父亲的祖籍地,“提早退出江湖,来东山陪哥哥”,他如是说。
他把母亲从台湾接到东山,母亲在东山住了约12年,91岁安详离世;兄弟俩相伴生活16载,直至哥哥归土。如今,杨克政说:“父亲没说出口的牵挂,我替他圆了。”
回忆起初到东山县时,“东山人盖房都爱建围墙,我偏不。”2007年,他亲手设计的民宿破土动工,民宿巧妙设计多处窗户引阳光入室,庭院开放式格局打破了传统院落的封闭感。
杨克政的民宿以木制装修为主,融合了唐式简约风格与中西元素,营造出一种自由舒适的氛围。
“民宿不同于宾馆,是分享生活的地方。”杨克政说,民宿共有7间客房,他始终坚持平价经营,节假日房价也不超过300元人民币,尤其受年轻人青睐,回头客也很多。“就和家人一样。”
初到东山时,杨克政就坚信“民宿在东山岛一定会发展起来”。他带领村里的几名年轻人共同探索民宿之路,在他的推动下,当地已逐步发展11家民宿。
近年来,随着东山县旅游业的兴起,民宿吸引了游客纷至沓来。杨克政还积极推广东山和台湾的特色美食,让游客在品尝中感受两岸文化的交融。
在他的民宿里,台湾卤肉饭、草本药膳汤、东山岛海蛎面线等美食应有尽有。
“爸爸说过,台湾的海蛎面线和老家味道很像。”杨克政说,如今,这道小吃成了连接两岸的纽带,他免费教村民制作,盼着它能像南京鸭血粉丝汤、杭州小笼包一样,成为东山的标志性美食。
开民宿多年来,杨克政已熟悉大陆民宿市场生态,正计划将台湾民宿运营理念与大陆乡村资源结合,“今年,我计划和村民一起通过直播等新方式,全方位展示村落风貌与住宿特色,带动整个村子的民宿产业发展。”杨克政说。
夕阳下,杨克政的民宿飘出饭菜香,猫咪蜷在角落打盹。在这片魂牵梦萦的土地上,杨克政正以他的方式续写着父辈未竟的故土牵挂。(完)
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美食是相逢最好的理由,酒里有故事,故事里有你我。
平均来讲,30多岁也是一个黄金创业高点。第一,他有一定的积累,比如,人脉、钱、事业的积累。第二,30岁正好又是精力旺盛的时候,可能刚结婚还没孩子,负担没有那么大,可以搬到另外一个地方,没有太多牵挂。几乎所有国家,30岁都是最佳的创业年龄。